28 TUỔI, MANG TRONG MÌNH NHIỀU ƯỚC MƠ, VẬY MÀ ANH LÝ LẠI CHO CHÁN TRƯỚC SỐNG KHI BỊ CHẨN ĐOÁN VIÊM THẬN MÃN TÍNH

Với tuổi trẻ tràn đầy năng lượng, anh Lý, một kỹ sư công nghệ thông tin sống tại tỉnh Giang Tô, Trung Quốc, không ngờ rằng chỉ sau cuộc khám sức khỏe định kỳ, cuộc đời anh lại rẽ sang một hướng hoàn toàn khác. Phát hiện bị viêm thận mãn tính, anh bắt đầu tìm kiếm các phương pháp dân gian để cứu lấy thận của mình.

Sau nhiều ngày lùng sục qua các diễn đàn, mạng xã hội, anh tin rằng tỏi là vị thuốc thần kỳ, được ca ngợi như kháng sinh tự nhiên có thể chữa bách bệnh. Từ đó, ngày nào anh cũng ăn sống 3 tép tỏi, chế biến thức ăn với thật nhiều tỏi băm, thậm chí tự mang theo bát tỏi riêng khi đi ăn lẩu. Suốt 5 tháng như vậy, anh Lý theo đuổi chế độ ăn đặc biệt này.

Kết quả tái khám khiến bác sĩ không khỏi bất ngờ. Kết quả phân tích cho thấy các chỉ số của anh đã cải thiện rõ rệt, thận dần ổn định trở lại, khiến bác sĩ phải thốt lên: “Cậu đã làm gì trong thời gian qua vậy?”

Các bác sĩ giải thích rằng, trong tỏi chứa allicin, thành phần có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm nhẹ và hỗ trợ phòng ngừa nhiễm trùng đường tiểu. Tuy nhiên, việc dùng tỏi để điều trị viêm thận mãn tính là phản khoa học và nguy hiểm. Ngược lại, việc tiêu thụ quá nhiều tỏi còn khiến thận phải làm việc quá tải, gây rối loạn chuyển hóa.

Đáng chú ý, tỏi chứa rất nhiều kali, cứ 100g tỏi đã có tới 620mg kali. Đối với người bệnh thận suy giảm khả năng thải kali, việc tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến tăng kali máu, gây rối loạn nhịp tim hoặc thậm chí ngưng tim đột ngột. Trong 5 tháng, anh Lý đã tiêu thụ lượng tỏi vượt mức an toàn, tương đương hơn 1.000mg kali mỗi ngày.

Chuyên gia cảnh báo về các thực phẩm người bệnh thận cần tránh:

– Thực phẩm nhiều muối: Dưa muối, thịt xông khói, thực phẩm đóng hộp… làm tăng lượng natri trong cơ thể, gây phù nề và cao huyết áp. Ngay cả các món “được coi lành mạnh” như bánh mì, mì gói cũng chứa muối ẩn.

– Thực phẩm giàu đạm thực vật: Đậu nành, đậu phụ, sữa đậu… dù tốt cho sức khỏe, nhưng protein thực vật khó chuyển hóa, làm tăng gánh nặng cho thận, đặc biệt trong giai đoạn bệnh bùng phát.

– Thực phẩm nhiều purin: Hải sản, nội tạng động vật, nước hầm xương… có thể làm tăng axit uric, dễ gây gout và làm tổn thương thận nặng hơn.

Các nguyên tắc “vàng” để bảo vệ thận gồm:

– Bổ sung đạm vừa đủ: Chọn các nguồn dễ tiêu hóa như trứng, sữa, thịt nạc. Lượng đạm hàng ngày nên duy trì trong khoảng 0,6-0,8g/kg cân nặng, chế biến đơn giản như luộc hoặc hấp để giảm chất béo.

– Kiểm soát lượng nước: Không nên uống quá nhiều cùng lúc. Tổng lượng nước khuyến nghị là khoảng 1,5-2 lít mỗi ngày, chia đều trong ngày và theo dõi lượng nước tiểu.

– Khám định kỳ: Thường xuyên kiểm tra nước tiểu, xét nghiệm chức năng thận mỗi quý. Người bệnh nên tự mua que thử nước tiểu để theo dõi protein niệu (dịch nước tiểu có bọt).

– Giữ lối sống lành mạnh: Tránh thức khuya, đi ngủ trước 23h, nghỉ trưa khoảng 20 phút để giảm áp lực cho thận.

Sau khi được bác sĩ hướng dẫn kiên trì điều chỉnh chế độ ăn uống và điều trị đúng cách, anh Lý đã dần ổn định các chỉ số thận. Câu chuyện này là bài học tỉnh táo cho những ai tin vào “thực dưỡng trị bệnh” mà bỏ qua tầm quan trọng của bác sĩ và y học hiện đại. Không có thực phẩm nào là thần dược, ăn sai dù tốt đến đâu cũng có thể biến thành độc tố. Đối với bệnh mãn tính, điều trị theo chỉ dẫn y khoa mới là con đường duy nhất để lấy lại sức khỏe.