GIÁ RAU XANH DẦN TRỞ LẠI ỔN ĐỊNH SAU GÓC RUNG CHUYỀN

Ngày 2.12, phóng viên Thanh Niên đã khảo sát thị trường cung ứng và tiêu thụ rau xanh tại các chợ đầu mối TP.HCM. Tại chợ Bình Điền, giá nhiều loại rau củ đã bắt đầu trở về mức bình thường sau thời gian tăng giá đột biến do ảnh hưởng của thiên tai.

Các mặt hàng như nấm bào ngư, đậu cove, mướp, bầu, bí, cải thìa đều đã có mức giá giảm đáng kể. Cụ thể, nấm bào ngư và đậu cove còn 20.000 đồng/kg, mướp, bầu, bí khoảng 18.000 đồng/kg, cải thìa còn 17.000 đồng/kg – mức giá này đã giảm so với đỉnh điểm cách đây một tuần, khi giá tăng lên trên 40.000 đồng/kg cho nhiều loại rau. Các loại rau cải, hành lá, vốn là các mặt hàng chịu ảnh hưởng nặng nề trong đợt khan hiếm, nay cũng đã giảm mạnh, từ mức giá hơn 100.000 đồng xuống còn khoảng 60.000 đồng/kg. Các loại rau như bắp cải, cải thảo nhập từ Đà Lạt cũng đã được đưa về đầy đủ hơn, dao động từ 13.000 – 20.000 đồng/kg, tương đương trước bão lũ. Khoai củ cũng trở lại mức giá từ 20.000 đến 25.000 đồng/kg.

Nguồn cung rau gần đây đã dồi dào hơn nhờ giao thông đã thông suốt, khiến nhiều sạp hàng tại chợ Bình Điền còn giữ rau sạch đủ dùng, thậm chí giảm giá để đẩy mạnh tiêu thụ. Một chủ sạp cho biết, “Giá rau sau thời gian khan hiếm kéo dài, nguồn cung bị đứt gãy do chia cắt giao thông, đã dần trở lại bình thường. Giờ chợ rau khá thoáng, có lúc còn phải xổ rẻ, giảm giá để tiêu thụ nhanh.”

Không chỉ rau củ, các mặt hàng thủy hải sản tại chợ Bình Điền cũng được bán đầy đủ, với giá ổn định và ít biến động trong thời gian này.

Tại chợ Hóc Môn, giá rau xanh cũng liên tục giảm trong những ngày gần đây. Một tiểu thương cho biết, nguồn rau về chợ nhiều hơn, trong khi sức mua chưa tăng tương ứng nên giá giảm khoảng 5.000 đồng/kg. Các mặt hàng như bắp sú, bầu, bí, mướp, khổ qua, đậu bắp đã trở lại mức giá bình thường, giúp người dân dễ dàng tiếp cận hơn trước.

Tương tự, các chợ truyền thống tại TP.HCM như Bà Chiểu, Thị Nghè đã chứng kiến mức giảm giá rau củ khoảng 5-10% so với tuần trước, song vẫn cao hơn nhiều so với thời điểm ổn định trước đó do vẫn còn ảnh hưởng của chuỗi phân phối trung gian.

Trong khi đó, dự trữ rau tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi vẫn duy trì ổn định và còn giảm giá nhằm hỗ trợ khách hàng. Tại các hệ thống như Bách Hóa Xanh, Saigon Co.op và WinMart, giá rau củ quả đã được điều chỉnh phù hợp, nhiều mặt hàng còn bán với giá thấp hơn so với chợ truyền thống. Các đơn vị này nỗ lực giữ vững nguồn cung trong điều kiện thời tiết không thuận lợi, đồng thời áp dụng các chương trình khuyến mãi mở rộng để giảm thiểu tác động của đợt mưa lũ kéo dài.

Chuyên viên tại Saigon Co.op cho biết, “Hiện nay, giao thông được khôi phục, nguồn hàng nhìn chung đã ổn định, giá rau có dấu hiệu giảm nhẹ nhưng còn phù hợp với tình hình sản xuất. Chúng tôi dự kiến giá sẽ còn giảm dần trong vài tuần tới, phù hợp với quá trình phục hồi của các vùng trồng.” Các chương trình bình ổn giá, hỗ trợ nông dân tái sản xuất, cùng việc đưa ra các sản phẩm đạt tiêu chuẩn trách nhiệm xanh đang được đẩy mạnh nhằm đảm bảo giá cả phù hợp và ổn định thị trường.

Trong khi đó, WinMart từ ngày 27.11 đến 4.12 đã thực thi chính sách bán rau không lợi nhuận, áp dụng giá cố định cho nhiều loại rau củ, thực phẩm sạch với mức giá thấp hơn thị trường. Các chương trình này nhằm hỗ trợ người tiêu dùng vượt qua giai đoạn khó khăn do tác động của thời tiết và thiên tai. Các mặt hàng như cải xanh, rau muống, cải chíp, cải ngọt, bí xanh, cùng nhiều loại rau khác đều được bán đồng giá từ 14.900 đến 18.000 đồng/gói, đi kèm các ưu đãi về sản phẩm sạch và thịt an toàn.

Với tình hình hiện tại, giá rau xanh dần trở về mức có thể kiểm soát, góp phần cân đối thị trường và hỗ trợ đời sống người tiêu dùng trong nội thành đô thị TP.HCM.