NGHIÊN CỨU GẦN 14.000 HỘP PATE CỦA ĐỒ HỘP HẠ LONG BỊ TIÊU HỦY VÌ SẢN PHẨM NGHI NHIỄM DỊCH TẢ HEo CHÂU PHI VÀ VI KHUẨN ĐỐI TƯỢNG
Ngày 10.1, Sở Y tế Hải Phòng xác nhận lực lượng chức năng đã phối hợp tiêu hủy hơn 160 tấn thịt và sản phẩm chế biến của Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long, liên quan đến vụ phát hiện thịt heo nhiễm dịch tả heo châu Phi và các sản phẩm từ thịt nhiễm bệnh này. Vụ việc gây chấn động dư luận về an toàn thực phẩm và quản lý nguồn hàng.
Kết quả kiểm tra tại kho lạnh của địa điểm này cho thấy có hơn 132,3 tấn thịt heo nạc dương tính với virus dịch tả heo châu Phi. Các nguồn cung cấp thịt này gồm các người thu mua như Bùi Đức Trọng (45 tuổi, P.Ngô Quyền), Lê Bá Doanh (49 tuổi, P.An Biên) và Trịnh Việt Hà (SN 1991, xã Hà Bắc), sau đó bán lại cho công ty để lưu trữ và chế biến.
Ngoài ra, lực lượng chức năng còn phát hiện hơn 4.140 kg chả giò rế và hơn 3.280 kg chả giò đặc biệt, đều được sản xuất từ nguồn thịt nhiễm bệnh, cho kết quả xét nghiệm dương tính với virus dịch tả heo châu Phi. Các mẫu mẫu còn cho thấy có sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella spp, trong đó gồm 1,36 tấn bì xô heo đông lạnh, 8,2 tấn da gà nhập khẩu và 6 tấn thịt gà xay nhập khẩu cũng dương tính.
Gần 14.000 hộp patê Cột Đèn Hải Phòng của Công ty Hạ Long cũng nằm trong danh sách bị tiêu hủy. Các lực lượng đã tiến hành tiêu hủy hơn 13.900 hộp thành phẩm, gồm hai loại: hơn 6.440 hộp loại 90 g, ngày sản xuất 6 và 9.9.2025, và hơn 7.500 hộp loại 150 g.
Toàn bộ số thịt nhiễm bệnh cùng sản phẩm không đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm đã được xử lý bằng phương pháp chôn lấp tại khu xử lý thuộc Khu Kinh tế Đình Vũ, đảm bảo quy trình phòng chống dịch bệnh theo quy định.
Trước đó, Cơ quan CSĐT Công an TP. Hải Phòng đã khởi tố vụ án, bắt giữ tạm giam 9 người liên quan đến hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm tại Công ty Đồ hộp Hạ Long. Doanh nghiệp này đã lưu trữ hơn 120 tấn thịt heo nhiễm dịch, trong đó khoảng 2 tấn đã được chế biến thành các sản phẩm đồ hộp chuẩn bị tiêu thụ.
Chuyên gia cảnh báo về nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe cộng đồng từ các sản phẩm chứa thịt nhiễm bệnh và kêu gọi tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ các nguồn cung cấp thực phẩm, nhằm ngăn chặn các sự cố tương tự trong tương lai.