SỰ CỐ NGHI NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM SAU KHI ĂN TRỨNG CÁ RỒNG TẠI THANH HÓA

Vụ việc xảy ra vào tối ngày 19.2 tại xã Ngọc Liên, Thanh Hóa, khiến nhiều người phải nhập viện sau khi ăn trứng cá rồng, một loại cá cảnh phổ biến. Hai trong số các nạn nhân đã có triệu chứng nặng buộc phải điều trị tại Bệnh viện đa khoa Ngọc Lặc.

Ông Lê Hồng Sơn, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thanh Hóa, cho biết: “Vào tối 19.2, có 11 người trong một gia đình cùng nhau ăn lẩu trứng cá rồng. Sau bữa ăn, tất cả đều xuất hiện triệu chứng buồn nôn. Trong đó, 2 người bị nặng hơn và phải nhập viện truyền dịch. Hiện tại, các bệnh nhân này đã ổn định và xuất viện vào sáng 20.2. Những người còn lại đều có triệu chứng nhẹ, sức khỏe ổn định, không phải nhập viện.”

Cũng theo ông Sơn, những phản ứng sức khỏe này đã được báo cáo lên các cơ quan chức năng để xử lý phù hợp. Bộ Y tế ngay lập tức gửi công văn đến Sở Y tế Thanh Hóa, đề nghị xác minh, điều tra vụ việc nhằm làm rõ nguyên nhân và xử lý theo quy định. Đồng thời, Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị các cơ quan liên quan phối hợp, tổ chức điều trị kịp thời nhằm đảm bảo an toàn cho cộng đồng.

Trong ngày, phản hồi từ các cơ sở y tế cho biết nhiều người có triệu chứng đau bụng, nôn mửa, đi ngoài sau khi ăn trứng cá rồng. Các bệnh nhân đã được cấp cứu và theo dõi tại bệnh viện để xử lý kịp thời. Bộ Y tế yêu cầu địa phương xác minh vụ việc, giám sát chặt chẽ tình hình để ngăn chặn nguy cơ diễn biến nghiêm trọng hơn và hạn chế thiệt hại về sức khỏe cộng đồng.