HIGHLANDS COFFEE VƯỢT MẶC DỊCH, GẶT HÁI LỢI NHUẬN KỶ LỤC GIỮA BỐI CẢNH CẠNH TRANH KHẮT NGHIỆT

Tập đoàn Jollibee Foods Corporation (JFC), công ty mẹ của Highlands Coffee, vừa công bố kết quả kinh doanh quý III/2025 với lợi nhuận EBITDA đạt khoảng 666 triệu peso, tương đương hơn 297 tỷ đồng – mức cao nhất trong hai năm qua và tăng trưởng 17,1% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là thành tích ấn tượng của chuỗi cà phê lớn nhất Việt Nam, minh chứng cho bước tiến vững chắc trong bối cảnh thị trường F&B Việt Nam chỉ ghi nhận mức tăng trưởng nhẹ trong nửa đầu năm.

Lũy kế 9 tháng đầu năm 2025, Highlands Coffee ghi nhận EBITDA đạt khoảng 1.909 triệu peso (852 tỷ đồng), tăng 9,5% so với cùng kỳ. Chuỗi đóng góp gần 29% EBITDA của mảng cà phê – trà của Tập đoàn Jollibee và chiếm 6,1% tổng EBITDA toàn tập đoàn, cho thấy vị thế đáng kể trên thị trường.

Động lực chính cho thành công của Highlands đến từ doanh số bán hàng tại các cửa hàng, đặc biệt là chỉ số bán hàng trên cùng một cửa hàng (SSSG) tăng 17,2% so với cùng kỳ năm trước. Mức tăng này khá ấn tượng trong bối cảnh thị trường tiêu dùng trong nước có sự phục hồi chậm rãi. Khách hàng trung thành vẫn giữ vững và thêm vào đó, Highlands còn thu hút khách hàng mới, duy trì đà tăng trưởng trong cạnh tranh gay gắt.

Song song với doanh thu, chuỗi còn mở rộng quy mô mạnh mẽ. Tính đến cuối tháng 9/2025, Highlands Coffee vận hành 928 cửa hàng trên toàn quốc, trong đó có hệ thống tự vận hành và nhượng quyền, với 109 cửa hàng mới mở trong 9 tháng, đồng thời đã đóng 31 điểm bán để tối ưu hóa hoạt động.

Trong chiến lược toàn cầu của Jollibee Group, Highlands Coffee đóng vai trò quan trọng. Trong 9 tháng đầu năm 2025, tập đoàn mở thêm 754 cửa hàng mới, trong đó chỉ 129 tại Philippines, phần còn lại là tại các thị trường quốc tế. Trung Quốc là thị trường lớn nhất của nhóm với 76 cửa hàng mới khai trương, khu vực EMEA mở 30, Bắc Mỹ có 8 và thương hiệu Tim Ho Wan thêm 8 cửa hàng nữa.

Các thương hiệu cà phê, trà của Jollibee cũng tiếp tục mở rộng mạnh mẽ. Compose Coffee dẫn đầu với 296 cửa hàng mới, tiếp theo là Highlands Coffee (109), The Coffee Bean & Tea Leaf (73) và Milksha (25). Đồng thời, tập đoàn đã thực hiện tái cấu trúc mạng lưới, đóng cửa 274 cửa hàng trong quý, nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động và tối ưu nguồn lực.

Về kế hoạch IPO, Highlands Coffee đã bắt đầu tái khởi động sau nhiều năm trì hoãn. Theo lời Giám đốc Tài chính Tim Seltzer, công ty dự kiến sẽ chào bán cổ phiếu lần đầu ra công chúng trong vòng 18-24 tháng tới, đã bắt đầu cuộc hợp tác với các ngân hàng đầu tư hàng đầu như UBS và Jefferies để chuẩn bị cho bước đi này.

Về nơi niêm yết, Highlands ưu tiên lựa chọn sàn chứng khoán Việt Nam nhằm tôn vinh nguồn gốc thương hiệu, dù trước đó còn cân nhắc các thị trường quốc tế như Singapore, Hồng Kông, Abu Dhabi hoặc Mỹ. Trước đây, vào năm 2016, Jollibee từng công bố kế hoạch IPO Highlands nhưng phải hoãn lại do ảnh hưởng của dịch bệnh.

Về định giá, Highlands từng được ước tính khoảng 800 triệu USD theo các nguồn truyền thông. Mục tiêu của cổ phiếu IPO không chỉ để huy động vốn mà còn là bước đệm thúc đẩy các chiến lược dài hạn như mở rộng quy mô, đầu tư vào nguồn nhân lực, công nghệ và chuỗi cung ứng. Ban lãnh đạo nhấn mạnh rằng việc duy trì định giá cao ổn định trong 5-10 năm tới là thách thức lớn nhưng cũng là mục tiêu quan trọng của tập đoàn.