Cà phê – món đồ uống yêu thích của giới trẻ có thể đẩy bạn vào nguy hiểm tính mạng

Loại nước đang được nhắc đến chính là cà phê. Nó luôn nằm trong danh sách đồ uống “khoái khẩu” của người trẻ, đặc biệt là giới văn phòng bận rộn, thường dùng như một cách giải tỏa áp lực, tăng năng lượng nhanh chóng.

Tiểu Linh, một cô gái 24 tuổi làm việc trong ngành truyền thông tại Đài Loan, là một ví dụ điển hình cho thói quen không lành mạnh này. Mỗi sáng cô đều bắt đầu ngày mới bằng một cốc cà phê – thức uống giúp cô tỉnh táo, chống lại cơn buồn ngủ trong những ngày làm việc kéo dài hoặc khi không kịp chuẩn bị bữa sáng.

Tuy nhiên, hành động này đã dẫn đến hậu quả nghiêm trọng. Trong nỗ lực giảm cân, cô gái trẻ này đã nuốt luôn cà phê như một bữa sáng thay thế, thậm chí chỉ ăn thêm vài miếng trái cây nhỏ. Lựa chọn cà phê sữa latte còn khiến cô nghĩ rằng bớt hại cho dạ dày hơn so với cà phê đen, dẫn đến việc cô hạn chế ăn uống nhiều hơn.

Kết quả là, cân nặng giảm rõ rệt nhưng đi kèm là đau bụng liên tục, chán ăn, đầy bụng, buồn nôn kéo dài. Không quá lo lắng, cô bỏ qua các triệu chứng này, nghĩ rằng mình chỉ gầy đi thì khỏe hơn. Tuy nhiên, đến một tuần trước, cơn đau dữ dội đến mức cô kiệt sức, phải được đưa đến bệnh viện cấp cứu. Các bác sĩ chẩn đoán cô bị viêm loét dạ dày cấp tính dẫn tới thủng dạ dày, phải phẫu thuật gấp. Nguyên nhân chính là do thói quen uống cà phê thay bữa sáng kéo dài của cô.

BÁC SĨ CẢNH BÁO VỀ NHỮNG THỜI ĐIỂM KHÔNG NÊN UỐNG CÀ PHÊ

Bác sĩ Luo Jialin, người trực tiếp điều trị cho Tiểu Linh tại Đài Loan, nhấn mạnh trong chương trình y tế trực tuyến “Doctor is so hot” rằng có hai thời điểm tuyệt đối không nên tiếp xúc với cà phê: khi bụng đói và khi đang căng thẳng hay tức giận.

Trong trường hợp của Tiểu Linh, việc sử dụng cà phê khi bụng đói, đặc biệt là loại chứa sữa, đã làm trầm trọng thêm tình trạng viêm loét dạ dày. Caffeine cùng protein trong sữa kích thích tiết axit quá mức, gây tổn thương niêm mạc dạ dày và khiến tình trạng viêm loét trở nên nghiêm trọng hơn. Thêm vào đó, cô còn phạm phải sai lầm khi uống cà phê trong trạng thái căng thẳng, khi hormone cortisol tăng cao, kích hoạt thêm việc tiết axit dạ dày, dẫn đến nguy cơ thủng dạ dày và các vấn đề tim mạch.

Theo bác sĩ Luo, không nên uống cà phê khi bụng đói vì đây là thời điểm dạ dày chưa ổn định, dễ bị tổn thương bởi axit và các hợp chất trong cà phê. Vị đắng của cà phê còn làm co thắt niêm mạc, gây đau và tổn thương thêm cho dạ dày, trong khi protein từ sữa chưa tiêu hóa hết có thể hình thành các hợp chất có hại.

Về tác dụng của cà phê trong trạng thái căng thẳng hoặc tức giận, bác sĩ cảnh báo rằng caffeine làm tăng tác dụng của hormone cortisol, khiến axit dạ dày tiết ra nhiều hơn, làm trầm trọng thêm các vết loét, gây rối loạn nhịp tim, lo âu và cảm giác bồn chồn.

May mắn, nhờ phát hiện kịp thời và can thiệp y tế, Tiểu Linh đã thoát khỏi tình huống nguy hiểm mà không gặp biến chứng nghiêm trọng nào. Sau phẫu thuật, cô đã hiểu rõ hơn về tác hại của thói quen sinh hoạt không lành mạnh và cam kết thay đổi để đảm bảo sức khỏe lâu dài, tránh các hành vi giảm cân cực đoan gây hại cho cơ thể.