CÁT TƯỜNG CHIA TAY QUÁN CAFE SAU GẦN MỘT NĂM KHÓ KHĂN TRONG KINH DOANH
Sau gần một năm thử sức kinh doanh, nữ nghệ sĩ Cát Tường chính thức thông báo sẽ dừng hoạt động quán cafe của mình tại quận Gò Vấp (TP.HCM). Thông tin này nhanh chóng thu hút sự chú ý của đông đảo khán giả, đặc biệt bởi cô nổi tiếng là người năng động, luôn tìm kiếm những hướng đi mới ngoài lĩnh vực nghệ thuật.
Cát Tường chia sẻ: “Sau khi đắn đo, trằn trọc suy nghĩ, Tường đã quyết định tạm ngưng hoạt động của Tiệm Cà Phê Cát Tường 1977! Hẹn gặp quý khách chụp hình lưu niệm vào 3 ngày 23, 24, 25/3 tại quán nha!”
Nữ NSƯT miền Nam nổi bật với hình ảnh quán cafe phong cách hoài cổ, thiết kế tường gạch lộ thiên, mái tôn gỉ sét, trần sùi vữa, đã bỏ ra khoảng 400 triệu đồng để xây dựng và trang trí. Tuy nhiên, sau 9 tháng hoạt động, cô phải đưa ra quyết định đóng cửa do nhiều khó khăn.
Trước khi dừng hoạt động, cô thẳng thắn chia sẻ về những thử thách gặp phải: “Tôi cứ tưởng sẽ kinh doanh được nhưng khổ nỗi khách tới uống cafe phải gọi điện trước, có tôi thì mới tới. Tôi bán cafe 25 nghìn đồng một ly, lãi đâu được nhiều. Ngay cả những ngày đông khách nhất, doanh thu cũng chỉ khoảng 3 triệu đồng, sau khi trừ chi phí gần như không còn lãi.”
Dù cố gắng, chi phí vận hành khá cao cũng là một gánh nặng. Cát Tường phải duy trì đội ngũ năm nhân viên có mức lương tốt, thuê thêm bãi giữ xe riêng cho khách, mỗi tháng tốn thêm vài triệu đồng. “Một ngày dù có bán nhiều lắm tôi cũng chỉ bán được 3 triệu bạc… không lỗ là may,” cô nói.
Không chỉ vậy, cô cũng chia sẻ về những khó khăn trong quan hệ khách hàng và lợi nhuận: “Tôi bán cafe giá 25 nghìn thì lãi đâu nhiều, mà ngày nào cũng phải lo lắng đủ thứ. Với chi phí lương nhân viên, thuê địa điểm, phụ phí khác, thu nhập không đủ trang trải.”
Theo lời của Cát Tường, Tiết Cương – người bạn thân thiết, từng khuyên cô nên dừng lại vì thấy cô mệt mỏi vì công việc kinh doanh. Sau những suy nghĩ, cô cho biết cảm thấy mệt mỏi về mặt tài chính và cảm xúc: “Gần đây tôi nằm suy nghĩ, thấy không ổn, làm nhiều rồi cũng không có dư. Mọi người đều bảo tôi đừng làm nữa cho mệt, dẹp hết đi. Nhưng tôi thích kinh doanh, cái vai của tôi là phải lo cho cha mẹ, con cái.”
Cô cũng tiết lộ về căn nhà của mình, nơi đặt quán cafe: “Gần đây nhiều môi giới bất động sản hỏi mua căn nhà này với giá tôi đưa ra, chỉ thiếu 150 triệu là xong. Nhưng tôi nuối tiếc, không muốn bán.”
Ngoài ra, cô còn chia sẻ về ý định tiếp theo: “Có người tới hỏi thuê lại để sửa rồi làm quán khác to hơn, đẹp hơn. Tôi đang phân vân quá, muốn hỏi ý kiến mọi người xem thế nào.”
Nữ nghệ sĩ cho biết, dù có những áp lực lớn, niềm đam mê kinh doanh vẫn luôn cháy bỏng trong cô. Tuy nhiên, quyết định tạm dừng để nghỉ ngơi, cân nhắc các hướng đi mới sẽ là bước tiếp theo trong hành trình của cô.