VI NHỰA – NGUY CƠ NGẦM NGẦU ĐỐI VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI MÀ BẠN KHÔNG HAY BIẾT

Tiến sĩ Paul Saladino, một chuyên gia về sức khỏe người Mỹ, mới đây đã cảnh báo về sự hiện diện của năm nguồn vi nhựa chính trong sinh hoạt hàng ngày mà con người tiếp xúc và hấp thụ mà không hay biết. Những vật dụng quen thuộc như cốc cà phê giấy, túi trà có lớp nhựa, hộp kim loại tráng nhựa, thớt nhựa và bình sữa trẻ em nằm trong số những yếu tố chủ đạo mang nguy cơ vi nhựa cao.

Theo các nghiên cứu gần đây, vi nhựa đã được tìm thấy trong nước đóng chai, nước trái cây, đồ uống tăng lực, nước ngọt, thậm chí cả trong nước máy tại nhiều quốc gia. Không chỉ dừng lại ở đó, vi nhựa còn tích tụ trong thực phẩm như rau củ, thịt, thực phẩm chế biến sẵn, trà, cà phê nóng và hải sản. Qua đó, các hạt vi nhựa có thể xâm nhập vào cơ thể thông qua nhiều con đường hàng ngày.

Chuyên gia chỉ rõ khi nhựa tiếp xúc với nhiệt độ cao hoặc bị mài mòn, các hạt nhựa siêu nhỏ sẽ bong ra, gây nguy cơ cao cho sức khỏe. Ví dụ, cốc cà phê giấy dù trông như giấy hoàn toàn nhưng lớp chống thấm bên trong lại chứa nhựa mỏng. Khi đổ đồ uống nóng vào, lớp nhựa này phân hủy và giải phóng hàng nghìn hạt vi nhựa, đi trực tiếp vào cơ thể người dùng.

Ngoài ra, các loại túi trà lưới nylon khi ngâm nước sôi có thể giải phóng hàng tỷ hạt nano nhựa trong một cốc trà, vượt xa lượng vi nhựa trong nước máy. Bình sữa trẻ em làm từ polypropylene, khi tiệt trùng bằng nước sôi hoặc pha sữa nóng, cũng thải ra hàng triệu hạt vi nhựa mỗi lít. Trẻ nhỏ lại rất nhạy cảm với các tác nhân này vì dễ xảy ra rối loạn nội tiết, viêm nhiễm và chậm phát triển thần kinh.

Ngay cả đồ hộp kim loại cũng không tuyệt đối an toàn. Lớp nhựa epoxy lót bên trong lon, chứa bisphenol, có thể bong tróc theo thời gian đặc biệt trong điều kiện thực phẩm chua, mặn hoặc nhiều dầu mỡ. Thớt nhựa, thường xuyên tiếp xúc trong nấu nướng, cũng thải ra hàng chục triệu hạt vi nhựa mỗi năm.

Các nghiên cứu còn chỉ ra rằng vi nhựa đã được tìm thấy trong các cơ quan nội tạng như tinh hoàn, thận, gan, nhau thai và trong phân su của trẻ sơ sinh. Một số ước tính, não người chứa khoảng 0,5% vi nhựa theo trọng lượng, tương đương khoảng 7 gram.

Vi nhựa hiện gây nghi ngờ liên quan đến nhiều bệnh lý mạn tính như Alzheimer, bệnh tim mạch, đột quỵ, một số loại ung thư và tăng nguy cơ tử vong sớm. Dù các cuộc tranh luận khoa học vẫn ongoing và chưa thể khẳng định rõ ràng mọi tác hại, các chuyên gia đồng lòng đề xuất cần giảm thiểu phơi nhiễm bằng cách hạn chế dùng nhựa dùng một lần, ưu tiên các vật dụng thủy tinh, kim loại, tránh dùng nhựa trong nấu ăn hoặc đựng đồ nóng, đồng thời lọc nước sinh hoạt và lựa chọn thực phẩm nguyên bản.

Trong bối cảnh vi nhựa ngày càng phổ biến, đây được xem là một nguy cơ ẩn mà các cá nhân và cộng đồng khó tránh khỏi, nhưng lại tiềm ẩn những hậu quả đáng lo ngại đối với sức khỏe dài hạn.