ẨM THỰC VIỆT NAM: MÓN NGON GIÁ RẺ GÂY NGƯỠNG MỘ VÀ BẤT NGỜ

Hàng rong, quán vỉa hè hay những món ăn vặt đơn giản chỉ với vài nghìn đồng đã trở thành biểu tượng của ẩm thực Việt Nam, chinh phục trái tim của thực khách từ khắp nơi trên thế giới. Không cần những nhà hàng sang trọng hay nguyên liệu đắt tiền, những món ăn thân quen vẫn đủ sức làm say lòng du khách, đặc biệt khi họ phát hiện ra rằng, đôi khi, sự đơn giản lại mang đến những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Mới đây, một du khách người Nga đã chia sẻ trải nghiệm của mình về món bánh chuối chiên trong chuyến du lịch tại Việt Nam. Trước khi đến Việt Nam, anh đã nghe nhiều về các món từ chuối, đặc biệt do chuối là loại trái cây rất phổ biến ở các nước nhiệt đới. Tuy nhiên, ở Nga, chuối không đa dạng và khó làm thành những món như bánh chuối chiên. Chính vì thế, khi đặt chân tới Việt Nam, anh quyết tâm thử món ăn vặt quen thuộc này.

Anh mua bánh chuối chiên chỉ với giá 7.000 đồng từ một quán ven đường. Lần đầu thử, cảm giác đầu tiên là lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, có vị ngọt nhẹ, khá giống các loại bánh ngọt mà anh từng thưởng thức ở quê nhà. Điều khiến anh bất ngờ nhất chính là phần nhân bên trong. Chuối được chiên tới độ mềm, dẻo, đậm đà vị ngọt tự nhiên, khác hẳn những gì anh tưởng tượng.

Vị khách Nga bày tỏ sự hào hứng: “Đây là món ăn đơn giản nhưng thật sự ngon ngoài mong đợi. Lớp vỏ giòn tan kết hợp với nhân chuối mềm mịn làm tôi cảm thấy rất thích thú.” Anh cũng so sánh sự giản dị của món bánh với những hoạt động hàng ngày thực tế của người Việt, như các quầy bánh vỉa hè, chảo dầu nóng hổi, nải chuối vàng chín tự nhiên.

Sau khi câu chuyện của anh được chia sẻ, nhiều cư dân mạng Việt Nam đã để lại bình luận và đề xuất các món ăn vặt khác từ chuối, như chuối nếp nướng – một đặc sản quen thuộc khác. Đồng thời, hình ảnh về chiếc bánh chuối chiên nóng hổi, vàng ươm luôn là hình ảnh thân thuộc gần gũi của phố phường Việt.

Không quá cầu kỳ, không cần phô trương, chính sự mộc mạc của bánh chuối chiên đã tạo nên nét đặc trưng khiến du khách muốn trở lại. Một miếng bánh đơn giản nhưng chứa đựng cả văn hóa ẩm thực tươi đẹp, nơi những điều bình dị bỗng trở nên đặc biệt, góp phần nâng cao hình ảnh đất nước trong mắt quốc tế.