KHỞI NGHIỆP TRONG GIỚI F&B VIỆT NAM, NGUYEN HAI NINH DƯỚI BÓNG MÁY CỦA NHỮNG MÔ HÌNH ĐA DẠNG VÀ SÁNG TẠO.

NGƯỜI LÀNG STARTUP VIỆT NAM: NGUYỄN HẢI NINH – KIẾN TẠO DẤU ẤN VỚI CÁC DỰ ÁN ĐA DẠNG

Nguyễn Hải Ninh là một trong những gương mặt tiêu biểu của cộng đồng khởi nghiệp Việt Nam, nổi tiếng với vai trò sáng lập chuỗi cà phê The Coffee House, một thương hiệu nội địa thành công và ảnh hưởng sâu rộng trên thị trường F&B Việt Nam. Trước khi đến với thành công này, anh đã đồng sáng lập Urban Station – chuỗi cà phê hướng tới giới trẻ, và sau khi rời khỏi The Coffee House, Nguyễn Hải Ninh vẫn tiếp tục các dự án mới như M Village và có mối liên hệ với chuỗi cà phê đặc sản Every Half.

Sinh năm 1987, Nguyễn Hải Ninh tốt nghiệp đại học Bách khoa TP.HCM. Trước khi bước chân vào giới khởi nghiệp, anh từng làm việc tại PepsiCo Việt Nam trong chương trình quản trị viên tập sự. Trong cộng đồng doanh nhân trẻ, anh đã được vinh danh với nhiều thành tích như nằm trong danh sách Forbes Việt Nam 30 Under 30 và góp mặt trong Forbes 30 Under 30 Asia 2017.

Khởi đầu sự nghiệp, Urban Station đánh dấu bước ngoặt quan trọng của anh. Ra mắt từ năm 2011, chuỗi cà phê này tập trung vào giới trẻ và nhanh chóng mở rộng theo mô hình nhượng quyền, đạt đến hàng chục cửa hàng vào thời điểm đỉnh cao. Tuy nhiên, đến năm 2014, Nguyễn Hải Ninh rời Urban Station để theo đuổi một dự án khác: The Coffee House.

Thương hiệu này khai trương cửa hàng đầu tiên tại TP.HCM vào năm 2014 và nhanh chóng mở rộng quy mô, đạt khoảng 140–150 cửa hàng chỉ trong vài năm. Khác với Urban Station, The Coffee House định hướng xây dựng không gian cà phê dành cho làm việc, gặp gỡ, kết nối, nhắm vào nhóm khách hàng trẻ, dân văn phòng cùng tầng lớp trung lưu đô thị. Chiến lược của anh tập trung vào trải nghiệm khách hàng, công nghệ quản lý tiên tiến, chương trình khách hàng thân thiết và mức giá nằm giữa phân khúc bình dân và cao cấp.

Trong quá trình phát triển, Nguyễn Hải Ninh cùng The Coffee House chọn mô hình vận hành tự doanh thay vì nhượng quyền đại trà, để đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm người dùng. Đến năm 2021, sau gần sáu năm gắn bó, anh chính thức rời khỏi thương hiệu để bắt đầu các dự án mới mang tính đổi mới và đa dạng hơn.

Các dự án mới của anh như Citics – nền tảng công nghệ bất động sản và M Village – mô hình căn hộ dịch vụ / co-living dành cho người trẻ đô thị, thể hiện rõ tầm nhìn không ngừng mở rộng, đón đầu xu hướng sống mới. Forbes Việt Nam mô tả M Village là dự án anh ấp ủ từ thời còn dẫn dắt The Coffee House, và nó chính thức bắt đầu sau khi anh rời khỏi chuỗi cà phê.

Ngoài ra, Nguyễn Hải Ninh còn gắn bó với Every Half Coffee Roasters, thương hiệu cà phê đặc sản thành lập năm 2021. Nguồn tin cho biết anh từng giữ chức giám đốc điều hành của doanh nghiệp này. Đến năm 2025, Every Half đã gọi vốn 3 triệu USD trong vòng Pre-Series A và mở rộng vận hành đến 14 cửa hàng tại TP.HCM.

Hành trình của Nguyễn Hải Ninh cho thấy anh là một doanh nhân liên tục đổi mới, sáng tạo trong các lĩnh vực gắn liền với nhịp sống đô thị: từ cà phê chuỗi đến các dự án lưu trú thế hệ mới. Dấu ấn lớn nhất chính là The Coffee House, thương hiệu góp phần định hình thị trường cà phê nội địa và giúp tên tuổi anh trở thành một trong những founder tiêu biểu của cộng đồng startup Việt sau năm 2010.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *