SHAKE SHACK CHUẨN BỊ XÂY DỰNG TRONG TIM ĐẤT NƯỚC, ĐÓN ĐẦU CUỘC ĐUA THỊ TRƯỜNG NHANH NĂNG MỚI

Thương hiệu thức ăn nhanh cao cấp của Mỹ, Shake Shack, vừa chính thức xác nhận kế hoạch mở rộng thị trường sang Việt Nam. Cửa hàng đầu tiên dự kiến sẽ khai trương vào năm sau, mở ra một trang mới trong chiến lược phát triển tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương.

Shake Shack đặt mục tiêu có mặt tại Việt Nam với 15 cửa hàng trong vòng mười năm tới, đến năm 2035. Tại đây, khách hàng có thể thưởng thức những món ăn quen thuộc đã làm nên tên tuổi toàn cầu của thương hiệu, như bánh burger ShackBurger nổi tiếng, khoai tây lượn sóng, kem tươi đánh tay, bánh mì kẹp gà Chicken Shack cùng nhiều món hấp dẫn khác.

Chia sẻ về dự án này, đại diện của Shake Shack nhấn mạnh: “Với kế hoạch mở 15 cửa hàng trong thập kỷ tới, chúng tôi không chỉ đơn thuần mở rộng quy mô mà còn muốn ghi dấu ấn trong một trong những nền văn hóa ẩm thực năng động nhất châu Á.”

Trong bối cảnh cạnh tranh với các thương hiệu quốc tế như McDonald’s chuẩn bị thâm nhập thị trường Việt Nam, câu hỏi được đặt ra là Shake Shack có đủ sức cạnh tranh với các món bánh mì truyền thống của Việt Nam hay không? Mức giá tại các cửa hàng của Shake Shack tại Singapore dao động từ 10 đến 15 đô la Singapore (hơn 200.000 đồng), dự kiến khi vào Việt Nam, mức giá sẽ cao hơn so với các quán ăn nhanh thông thường.

Khởi nguồn từ một xe xúc xích nhỏ tại Công viên Madison Square năm 2001 do đầu bếp Danny Meyer sáng lập, Shake Shack đã chính thức mở cửa hàng đầu tiên vào năm 2004 sau nhiều năm phát triển dựa trên sự yêu thích của cộng đồng và thiết kế đặc trưng. Hiện nay, thương hiệu có hơn 610 địa điểm trên toàn cầu, trong đó hơn 210 nhà hàng tại các thành phố lớn như London, Tokyo, Seoul và Dubai.

Việc mở rộng sang thị trường Việt Nam được xem là chiến lược dài hạn, thể hiện tầm nhìn của Shake Shack về một thị trường tiềm năng trong khu vực Đông Nam Á. Đặc biệt, trong thời điểm cạnh tranh ngày càng gay gắt, sự xuất hiện của Shake Shack hứa hẹn sẽ đem lại nhiều lựa chọn mới cho thực khách, đồng thời góp phần nâng cao chất lượng và phong phú của ngành thực phẩm nhanh cao cấp tại Việt Nam.