PHÁT HIỆN Hàng Chục Tấn Lòng Lợn Bẩn Không rõ Nguồn Gốc Trong Dự Án Kiểm Tra Pháp Luật

Vào chiều ngày 30.1, đại diện Công an Hà Nội cho biết, Phòng An ninh kinh tế phối hợp cùng Đội Quản lý thị trường số 14 đã tiến hành kiểm tra đột xuất một cơ sở chế biến tại xã Nam Phù, huyện Mỹ Đức, Hà Nội, và phát hiện số lượng lớn lòng lợn không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu ôi thiu và không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trong quá trình kiểm tra, lực lượng chức năng đã thu giữ hơn 60 tấn lòng lợn đã bị biến dạng, chuyển màu, bốc mùi thối, được bảo quản trong kho lạnh. Đặc biệt, khoảng 59 tấn lòng nguyên liệu được cấp đông trong ba container, đã để trong kho từ 4 đến 6 tháng, không có hóa đơn, chứng từ hợp lệ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của hàng hóa. Ngoài ra, còn có 1 tấn lòng đang trong quá trình sơ chế và 3,6 tấn lòng thành phẩm bị thu giữ.

Thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được giấy tờ pháp lý liên quan, lực lượng chức năng xác nhận toàn bộ số hàng hóa này đã được thu mua trôi nổi từ các nguồn không rõ ràng, không đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Các hình ảnh và video của cơ quan chức năng cho thấy lòng lợn bị nhiễm màu, bốc mùi hôi thối, chất đầy trong kho lạnh, đang trong quá trình sơ chế hoặc đã sơ chế nhưng chưa qua kiểm định an toàn.

Theo đại diện Công an Hà Nội, các đơn vị vẫn đang tiến hành xác minh và xử lý các cá nhân liên quan theo quy định của pháp luật. Toàn bộ số lòng lợn này đã bị tạm giữ để phục vụ công tác điều tra, làm rõ nguồn gốc cũng như hành vi vi phạm của các chủ cơ sở sản xuất và kinh doanh.

Cơ quan chức năng cảnh báo người tiêu dùng cần cảnh giác với các sản phẩm không rõ nguồn gốc, kêu gọi các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tuân thủ nghiêm ngặt quy trình vệ sinh an toàn, tránh tình trạng góp phần làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm hay ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.