ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO: PHẦN KHOÁC GIÁ TRỊ Y HỌC TRUYỀN THỐNG VÀ NHIỀU CƠ HỘI SỨC KHỎE

Đông trùng hạ thảo từ lâu đã được xem là một trong những dược liệu quý hiếm của y học cổ truyền, thường được ví như “vàng mềm” nhờ giá trị kinh tế cao cùng những tác dụng chăm sóc sức khỏe đã được ghi nhận qua hàng nghìn năm lịch sử. Không ít người sẵn sàng chi trả khoản tiền lớn để sở hữu loại dược liệu này với niềm tin vào khả năng cải thiện thể lực và phòng ngừa bệnh tật.

Theo lương y Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, trong y học cổ truyền, đông trùng hạ thảo có vị ngọt, tính ấm, quy vào kinh phế và thận. Dược liệu này có tác dụng dưỡng phế, bổ thận, ích tinh, thường được dùng để bồi bổ cơ thể, hỗ trợ những người bị suy nhược hoặc mắc các bệnh mạn tính. Các tài liệu cổ như “Bản thảo tùng tân” cũng ghi nhận công dụng bổ phổi, ích thận của đông trùng hạ thảo. Chính vì vậy, dược liệu này thường được sử dụng để hỗ trợ cải thiện chức năng hô hấp, giảm các triệu chứng dị ứng đường thở, viêm phế quản, hen suyễn và ho kéo dài.

Theo góc nhìn của y học hiện đại, đông trùng hạ thảo chứa hàm lượng protein khá cao cùng nhiều vitamin như A, nhóm B, C và các hoạt chất sinh học khác. Một số nghiên cứu cho thấy các thành phần này có thể góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể, hỗ trợ quá trình chuyển hóa và phục hồi của cơ thể. Đông trùng hạ thảo còn thúc đẩy quá trình tạo adenosine triphosphate (ATP) – nguồn năng lượng thiết yếu cho hoạt động của tế bào và cơ bắp, từ đó giúp giảm mệt mỏi, tăng cường sức bền cho cả người trẻ lẫn người cao tuổi.

Không những thế, hàm lượng chất chống oxy hóa trong loại dược liệu này còn có khả năng làm chậm quá trình lão hóa, giúp cải thiện trí nhớ và duy trì sức khỏe khi tuổi tác tăng lên. Một số nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cũng ghi nhận các hoạt chất của đông trùng hạ thảo có khả năng ức chế sự phát triển của một số dòng tế bào ung thư như ung thư phổi, gan, đại trực tràng và da. Tuy nhiên, các bằng chứng này chưa đủ để khẳng định đông trùng hạ thảo là phương pháp điều trị ung thư, và người bệnh không nên tự ý thay thế phác đồ điều trị của bác sĩ bằng dược liệu này.

Ngoài ra, đông trùng hạ thảo còn được nghiên cứu với vai trò hỗ trợ kiểm soát đường huyết, bảo vệ tim mạch và giảm phản ứng viêm ở một số nhóm bệnh nhân.

Theo lương y Bùi Đắc Sáng, một trong những công dụng được nhiều người quan tâm là khả năng giúp cải thiện chức năng sinh lý nam giới. Trong y học cổ truyền, dược liệu này đã được sử dụng lâu đời để điều trị các vấn đề như giảm ham muốn, liệt dương, xuất tinh sớm, di tinh hoặc mộng tinh. Lương y cho biết đông trùng hạ thảo giúp tăng cường lưu thông khí huyết, hỗ trợ cải thiện tình trạng thận hư – yếu tố được xem là nguyên nhân dẫn đến suy giảm sinh lý ở nam giới.

Cách sử dụng đông trùng hạ thảo đa dạng, phù hợp với nhiều sở thích và mục đích. Người dùng có thể ngâm cùng nhân sâm trong rượu trong khoảng 30 ngày rồi uống mỗi ngày một chén nhỏ trước bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ khoảng 30 phút. Ngoài ra, có thể kết hợp đông trùng hạ thảo với nhung hươu hoặc kỷ tử để ngâm rượu. Nếu không thích uống rượu, người dùng có thể hãm trà bằng hai con đông trùng hạ thảo cùng 4 gam nhân sâm trong nước sôi khoảng 15 phút, có thể pha đi pha lại trong ngày và ăn phần bã còn lại.

Đông trùng hạ thảo cũng thường được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng như gà hầm, thịt dê hầm hoặc thịt lợn hấp. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo đây chỉ là thực phẩm hỗ trợ sức khỏe, không phải thuốc chữa bệnh. Người mắc bệnh mạn tính hoặc đang trong quá trình điều trị bằng thuốc cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để tránh tương tác thuốc hoặc những rủi ro không mong muốn.